dimanche 29 janvier 2012

Le Far Breton ( enfin presque)

Aujourd'hui, avec ma petite soeur ( largement inspirée par l'émission le Chef en France), nous avons préparé un Far Breton mais avec des pommes!




Pour 6 personnes:
6 oeufs
200g de sucre
250g de farine 
1L de lait
2 grosses pommes


Préchauffer le four a 150°C
Dans un saladier, mettre les oeufs, la farine , le sucre et le lait.
Mélanger le tout, l'appareil sera très liquide ( c est normal don't worry)
Beurrer généreusement un moule au choix
Tapisser de pommes au préalable pelées et couper en large tranche.
Ajouter l'appareil.


Mettre au four pour environ 1h.
Laisser tiédir et bon  zap!

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