Une envie de cookies avec de bons morceaux de chocolat fondant!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pour une vingtaine de cookies (après tout dépend de la taille des cookies):
2 cup + 2 tbsp de farine
1/2 tsp de levure chimique
12 tbsp de beurre fondu
1 cup de sucre brun
1/2 cup de sucre en poudre
1 oeuf entier
1 jaune d'oeuf
2 tsp d'extrait de vanille
1/2 cup de pépites de chocolat
1 cup de chocolat grossièrement haché
Préchauffer le four à 160°C
Dans un saladier mélanger la farine, la levure
Dans le bol du robot, mélanger le beurre fondu et les sucres.
Ajouter les oeufs avec la vanille et battre
Ajouter progressivement la farine, levure
Une fois le mélange homogène
Ajouter les pépites et le chocolat à la spatule
Sur une plaque recouverte de papier sulfu, faire des boules de cookies à la taille désirée.
Mettre au four 14 minutes
Bon Zap!
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